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存放果蔬的冷却物冷藏间，冷间每日进货量应按不大于该间冷藏吨位的5％计算。
A.正确
B.错误
正确答案：B
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上一篇：计算通风换气耗冷量时，其中冷间生产操作人员换气耗冷量一项，指有操作人员长时间停留的冷间，如包装间等，其余冷间可不计。
下一篇：自外库调入的已包装货物，其包装材料和运载工具的温度应为该货物进入冷间的规定温度。
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