【答案】中国古代用“春”作为酒的代称的原因是什么?

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中国古代用“春”作为酒的代称的原因是什么?

A.喝酒如沐春风

B.春天盛产酒

正确答案:B

唐人习惯以“春”命名酒,甚至直接以“春”字代替“酒”字,其实不独唐代如此,早在《诗经》里就有“八月剥枣,十月获稻。为此春酒,以介眉寿”的记载。

为什么叫“春酒”呢?以往有两种截然不同的解释:一说是冬酿春熟之酒,一说是春酿而秋冬始熟之酒。所以前者又有一个别称——“冻醪”,而后者则是实打实的春酒。

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