【答案】在中国古代，商人的社会地位始终很低，唐代就严令禁止商人做官，甚至规定从商者不可与朝贤君子比肩而

　　在中国古代，商人的社会地位始终很低，唐代就严令禁止商人做官，甚至规定从商者不可与朝贤君子比肩而立，同坐而食，到了明代，朝廷虽然认同商贾“互通有无”是社会所需，但早期在商人衣冠上依然有严苛的规定，明中后期商品经济的发展促使从商者日众，这些围住商贾的条条框框也逐渐失去往昔的效力，尽管如此，商人在日常用度上的自由也还是有限的，“吃”成了扬州富商可供选择的为数不多的斗富机会，于是，扬州商贾一掷千金，在“吃”上无所不用其极。

　　文段接下来最有可能说的是:

　　A.扬州饮食发展的不同阶段

　　B.扬州人爱吃重吃的深层原因

　　C.商人社会地位的历史变迁

　　D.扬州富商奢侈的“吃文化”

　　解析

　　第一步，快速浏览文段，重点分析尾句，判别文段话题落脚点。文段先论述了中国古代商人的社会地位低，政府严令限制商人的行为，到明代商人的社会地位发生变化，条条框框的限制失去往昔的效力，通过“尽管如此”引出商人的日常用度还是受限的，“吃”成了扬州富商的斗富机会。尾句通过“于是”引出文段结论，“扬州富商在‘吃’上无所不用其极”。文段话题落在尾句上，接下来应围绕“扬州富商与‘吃’的关系”这一话题进行论述。

　　第二步，对比选项。只有D项与此话题一致。

　　因此，选择D选项。

　　拓展

　　A项和B项：“扬州饮食”“扬州人”均偏离文段话题“扬州富商”。C项：为前文论述过的内容。