【答案】选题)下列生活现象不属于化学变化

　　(单选题)下列生活现象不属于化学变化的是：

　　A.冬天，往玻璃杯中倒入开水，玻璃杯碎裂

　　B.长时间置于空气中的葡萄酒变酸

　　C.防护铁栏杆变色且疏松多孔

　　D.食物腐烂变质

　　正确答案：A

　　解析

　　第一步，本题考查物理化学知识并选错误项。

　　第二步，化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程。物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。冬天，往玻璃杯中倒入开水，玻璃杯碎裂是因为当较冷的玻璃杯内倒入热水后，接触热水的部位温度升高，未直接接触的部位温度仍然较低，当受热不均匀时，使玻璃杯局部膨胀产生过大的力，当玻璃杯无法承受时，自身就会破裂。玻璃杯的破裂没有生成新的分子，属于物理变化。A项错误，但符合题意，当选。

　　因此，选择A选项。

　　拓展

　　B项：葡萄酒如果在空气中长时间，酒中微生物利用营养物质生长繁殖过程中，会产生酸性物质，即酒变酸。此过程中产生了新的分子，属于化学变化。B项正确，但不符合题意，不当选。

　　C项：防护铁栏杆变色且疏松多孔是生锈现象，生锈本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，是一种化学反应。C项正确，但不符合题意，不当选。

　　D项：环境中无处不存在微生物，食物在储存过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，这时食物中的成分就被破坏了，食物会变质腐败，属于化学变化。D项正确，但不符合题意，不当选。