维持蛋白质二级结构的主要化学键是[]
A氢键
B二硫键
C疏水键
D离子键
答案
A
解析
一级结构：肽键。
二级、三级结构：各种副价键，主要是氢键，另外还有盐键（-NH3+-OOC-）、酯键、二硫键、疏水相互bai作用、范德华力、金属键等。
四级结构：非共价键（主要是疏水相互作用）。