【答案】近几年来食品安全问题受到社会越来越多的关注

近几年来，食品安全问题受到社会越来越多的关注。“毒火腿”、“注水肉”、“劣质奶粉”、“有毒粉丝”等事件接连被曝光和查处。这些事件，严重破坏了社会主义市场经济秩序，对人们的身体健康构成了严重威胁。

问题：运用市场经济的法制性特征的知识，说明怎样才能有效防止此类事件的发生。
答案
(1)市场经济的法制性，是指社会经济运行有健全的法制基础，生产者和经营者的经济活动必须依据市场经济的法律、法规进行。

(2)为了维护公平竞争，国家要严格执法，依法打击扰乱和破坏市场秩序的行为。

(3)消费者要增强权利意识，依法保护自己的合法权益。
解析
通过审题，应该明确：

①本题的中心问题是“防止此类事件(生产有毒食品)的发生”;

②角度是“怎么办(怎样防止)”;

③知识范围很具体，是经济学中“市场经济的法制特征”;

④背景在于“针对市场调节的不足，整顿市场经济秩序”。