【答案】食品生产人员应当保持个人卫生，生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工（）作衣、帽。（）

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上一篇：贮存和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。（）

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