题目 / 答案提交正确答案
以下易引起交叉污染的做法有（）。 A.配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施B.生产设备按工艺流程有序排列C.清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管D.食品原料、包装材料等码放在一起(正确答案)
关键字 浏览量：次
上一篇：关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法，以下表述不正确的是（）。
下一篇：关于食品生产企业供水设施的说法，以下表述不正确的是（）。
相关问题