【答案】以下选项中属于关键控制点的为()。

返回首页食品安全时间:2022-09-10 10:45
题目 / 答案提交正确答案

以下选项中属于关键控制点的为()。

A.热加工熟制(或杀菌)、金检机(正确答案)

B.绞肉、配料

C.配料、内包装

D.辅料配置、内包装、外包装

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