煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器（）。
A.银制容器
B.不锈钢制容器
C.陶制容器
D.铝制容器
正确答案：
A
答案解析：
煮鸡蛋时不宜用银制器。银遇到蛋白质，可以使蛋白质变性，变性以后蛋白质的颜色就会改变。
银用来容验毒就是检验蛋白质类毒素（如蛇毒本质就是蛋白质）遇到以后变色，看出有毒。由于银加热会释放银离子，而且鸡蛋蛋白质遇到重金属离子会改变原来性质，产生有害物质。