【答案】下列哪条是原料运输过程中需要注意的事项()

返回首页食品安全时间:2022-09-10 10:45
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下列哪条是原料运输过程中需要注意的事项()

A.不允许与有毒有害物质混放;

B.不允许与有可能造成食品污染的物品混放;

C.运输工具装卸前必须检查车辆是否干净、有无构造缺陷、虫害、生锈,对于不符合要求的车辆不予装货或卸货;

D.检查结果必须记录留存,对于散装车辆必须有前三载报告。

正确答案:ABCD

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